Как делать полные посадки в ресторане с высокой конкурентностью в регионе?
Первое, что мы сделали —ребрендинг сайта. Удобный современный интерфейс с учетом настройки РК Яндекс Директ.

Мы одни из первых в городе Сочи стали создавать коллаборации с непрофильными брендами, что дало отличный отклик от гостей.

Сняли три имиджевых ролика для Novikov.TV

Запустили собственную доставку ресторана. Определили районы, определили цену за доставку, разработали маркетинговые активности. Настроили рекламную кампанию в Яндекс Директ. Выросли в обороте, цель отказ от агрегатора.

Внедрили систему лояльности . Провели анализ системы лояльности известных ресторанных холдингов, что помогло разработать свою релевантную модель без убытков для бизнеса. Прописали сценарий триггеров. Конверсия возвращения, LTV с каждого гостя - заметно выросли.

Специальные предложения — сеты с морепродуктами и вином, мастер классы для детей, кейтеринг на яхтах, тематические вечеринки, которые стали самыми ярками в городе Сочи. В каждой вечеринке участвуют партнеры для розыгрыша подарков для гостей.

Анализ конкурентов по ценам и блюдам. Провели ABC анализ. Внедрили дорогие и нарядные позиции в меню, что увеличило средний чек.